Kayısı Çekirdeği Tadı Veren Acı Badem Aromalı Çatlak Kurabiye

Mutfakta 6. Gün Market raflarında değişik ürünler gördüğümde alıp denemeyi seviyorum. Geçenlerde bu şekilde Dr. Oetker’in Acı Badem Aroması almıştım. Ancak amacım acı badem kurabiyesi yapmak değil normal bir kurabiyenin hamuruna katarsam hoş bir badem tadı verip vermeyeceğini görmekti. Bunun için annemin kendi çatlak kurabiyeleri için kullandığı aşağıdaki tarife bir çay kaşığı acı badem aroması ekledim. Tadı desteklemesi için kurabiyenin içinde de badem kullandım. Malzemeler: … Okumaya devam et Kayısı Çekirdeği Tadı Veren Acı Badem Aromalı Çatlak Kurabiye

Enfes Sebzeli Makarna Graten

Mutfakta 5. Gün Bugün Bilkent yemekhanesinde vejetaryen menüde çıktığı gün etli alternatifinden daha fazla tercih edilen bir ana yemeği, evde kolay malzemelere kaçarak yapmayı deneyeceğim. Bu tariften çok servis çıktığı için özellikle koronavirüs sonrası kalabalık sofralarda tercih edilebilir. Sebzeli Makarna Graten Malzemeler: Yarım paket fırın makara/Bucatini (başka makarna çeşitleri de olabilir) 1 konserve garnitür 1 konserve mısır 1 adet brokoli Tuz Beşamel sos için: 2 … Okumaya devam et Enfes Sebzeli Makarna Graten

Beklenmedik Tat: Sütlü Ispanak Çorbası

Mutfakta 4. Gün Merhabalar, Bugün mutfağa girişimin dördüncü günü ve daha önce evde de hiç pişirmediğimiz yeşil bir çorba yapmayı deneyeceğim. Tarife şuradan ulaşabilirsiniz, ben aşağıdaki oranları kullandım. Malzemeler: 250 gr ıspanak (yıkanmış, doğranmış) 1 adet patates 1 adet soğan 1 su bardağı süt 1/3 çay bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı tereyağ 2 yemek kaşığı un 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber … Okumaya devam et Beklenmedik Tat: Sütlü Ispanak Çorbası

Bol Malzemeli Bademli İç Pilav

Mutfakta 3. Gün Bugünkü tarifimiz benim yemeyi çok sevdiğim ama evde o kadar sık pişirmediğimiz bir pilav türü. Bademli İç Pilav Malzemeler şöyle: 2 su bardağı baldo pirinç 2.5 su bardağı et suyu 1 fincan sıvı yağ 1 kaşık tereyağ 1 beyaz soğan 2 yemek kaşığı çam fıstığı 2 yemek kaşığı badem 2 yemek kaşığı kuş üzümü 1 çay kaşığı yenibahar 1/2 çay kaşığı tarçın … Okumaya devam et Bol Malzemeli Bademli İç Pilav

3 Benefits of Muting Instagram Stories

About three months ago, I decided to mute everyone’s Instagram story except close friends and family members and I must say, I feel better. Here’s why: It takes a lot less time to check the application It is almost inevitable not to open the app unless you’ve been too busy during the day that you forgot to check your phone. Don’t worry, it is not … Okumaya devam et 3 Benefits of Muting Instagram Stories

Havuçlu Kabak Salatası

Mutfakta 2. Gün Yeniden merhaba, Bugün yemek yapmayı öğrenme projemin 2. günü. Direkt bir kitaba bağlı kalmamanın güzel yönü evdeki menüye ayak uydurabilmek. Aslında bugün bir ana yemek yapmayı planlıyordum ancak buzluk çok dolduğu için annem oradan daha önce hazırladığı bir ana yemek indirmiş. O yüzden ben de yanına evdeki malzemelerden bir salata yapayım dedim. Malum karantina dolayısıyla olabildiğince evde kalmaya çalışıyoruz. O yüzden sizin … Okumaya devam et Havuçlu Kabak Salatası

Yapımı Kolay Frambuazlı İrmikli Sütlü Tatlı

Mutfakta 1. Gün Evet! Bugün yemek yapmayı öğrenmek için Haziran ayının sonuna kadar her gün bir tarif deneyeceğim 50 günlük projemin birinci günü. “Nasıl başlarsa öyle gider” diyerek ve tatlı yersek tatlı konuşacağımızı umarak ilk tarif için bir sütlü tatlı seçtim. Tabi bu kararda dergideki harika resmin ve yapılış kolaylığının da etkisi vardı. Tarifin aslı Lokma Dergisinden (5/55) Ahududulu İrmikli Sütlü Tatlı. (Tarifini yanda bulabilirsiniz.) … Okumaya devam et Yapımı Kolay Frambuazlı İrmikli Sütlü Tatlı

Samimi Yazılara Giriş ve Mutfaktaki Yeni Projem

Merhaba arkadaşlar! Bugün çok heyecanlıyım çünkü sitemde uzun süredir denemediğim bir format deneyeceğim. Aslında yazı yazmayı çok seviyorum ama nasıl insanlarla tanışır tanışmaz hemen çok samimi olamazsanız –tabi bir extrovert’seniz o ayrı- bunun gibi benim de ilk yazılarımda daha resmi ve net bir hava sezmiş olabilirsiniz. Ama artık o bilgilendirici yazıların yanında daha blog tarzına yakın yazılar da yazmak istiyorum. Aslında tüm bunların çıkış noktası … Okumaya devam et Samimi Yazılara Giriş ve Mutfaktaki Yeni Projem

Hukuk Öğrencileri için 10 Adımda Staj Başvuru Rehberi

Başta belirtmekte fayda var ki ben bir Bilkent mezunu olarak 5’i tanınmış hukuk bürolarında 1’i uluslararası örgütte olmak üzere toplam 6 yerde staj yaptım. Bu size biraz fazla gelebilir ancak önceki yazıda da belirttiğim gibi ne kadar çok yer görürseniz ileride tercihlerinizi o kadar “kendi doğrunuz” a göre yaparsınız. Ayrıca yaz stajı yapma oranları bulunduğunuz çevreye göre de değişiyor. Bilkent’e gelenler (başta istemese bile zamanla) daha … Okumaya devam et Hukuk Öğrencileri için 10 Adımda Staj Başvuru Rehberi