Acılı Ezme

Mutfakta 24. Gün

Malzemeler:

  • 1 domates
  • 1 soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1/2 demet maydanoz
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1/2 yemek kaşığı biber salçası
  • Nar ekşisi (isteğe göre)
  • Yarım limon suyu
  • Sumak
  • İsot
  • Az karabiber
  • Zeytinyağı (üzerine)

Yapılışı:

Soğan soyulup doğranıp tuzda bekletilir. Suyla yıkanıp süzülür.

Diğer malzemeler doğranır. Baharatlar ekilir.

Salçalar, yağ ve limon suyu ayrı bir kapta karıştırılır.

Tüm malzemeler birleştirilir.

Afiyet olsun!

❤️

Acılı Ezme” üzerine 2 yorum

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Google fotoğrafı

Google hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.