Mutfakta 24. Gün Malzemeler: 1 domates 1 soğan 2 diş sarımsak 1/2 demet maydanoz 1 yemek kaşığı domates salçası 1/2 yemek kaşığı biber salçası Nar ekşisi (isteğe göre) Yarım limon suyu Sumak İsot Az karabiber Zeytinyağı (üzerine) Yapılışı: Soğan soyulup doğranıp tuzda bekletilir. Suyla yıkanıp süzülür. Diğer malzemeler doğranır. Baharatlar ekilir. Salçalar, yağ ve limon suyu ayrı bir kapta karıştırılır. Tüm malzemeler birleştirilir. Afiyet olsun! … Okumaya devam et Acılı Ezme