Fırında Pırasalı Mücver

Mutfakta 25. Gün

Bugün sağlıklı ve pratik bir yemek tarifi ararken fırında pırasalı mücvere denk geldim. Tadı da çok güzel oldu. Denemek isteyenler olursa tarifi aşağıda.

Malzemeler:

  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1.5 su bardağı tam buğday unu
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 havuç
  • 1 patates
  • 1 kase ayıklanıp doğranmış pırasa (yeşil kısmı kullanılmayacak)
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı renk biberi
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay bardağı sıvı yağ

Yapılışı:

Yumurtaları, yoğurdu, un ve kabartma tozunu geniş bir kapta çırpın. Yağın birazını borcama kalanını karışıma ekleyin.

Doğranmış sebzeleri ve baharatları da ekleyip güzelce karıştırın. Tuz ekin.

Borcama serip fırına verin.

Yoğurtla servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun!

❤️

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Google fotoğrafı

Google hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.