Mutfakta 33. Gün

Bazen evde fazla portakal olduğu zaman dilimleyip buzluğa atıyoruz. Yazın ferahlatan bir içecek içmek istediğimizde kolayca hazırlıyoruz.

Malzemeler:

• Kabukları tam soyulmamış iki portakal
• Soyulmuş limon
• Yarım çay bardağı şeker
• 5 bardak su

Yapılışı:

Daha önce dilimleyerek kaldırdığınız portakalları buzluktan çıkarın.

Not: Buzluğa kaldırırken portakalın tüm kabuğunu üzerinde bırakırsanız içeceğiniz acı olabilir. O yüzden sadece güzel bir-iki yerini bırakın.

Doğradığınız limonu ve şekeri ekleyip 1 bardak suyla rendeden geçirin.

Su ekleyerek karıştırın. Süzgeçten geçirerek posasından ayırın.

Not: Suyun hepsini başta katmayıp süzgeçten geçirirken üzerine de ekleyebilirsiniz.

Altta biriken portakal suyunu cam bir şişeye aktarıp içeceğiniz zamana kadar buzdolabında saklayabilirsiniz.

Afiyet olsun!

❤️