Bulgurlu Yeşil Mercimek Yemeği

Mutfakta 18. Gün Malzemeler: 1 su bardağı mercimek 1/2 çay bardağı buldur 1 kırmızı biber 2 yeşil biber 1 soğan 1 domates 1 yemek kaşığı tereyağ 3 yemek kaşığı zeytinyağ 1/2 yemek kaşığı salça Tuz Karabiber Yapılışı: 1 su bardağı mercimek haşlanır. Biberler ve soğan doğranır. Tereyağ ve zeytinyağıyla ocakta kavrulur. Soyulup doğranmış domatesler üzerine ilave edilir. Domatesler kavrulurken salçası ilave edilir. Haşlanmış mercimek suyuyla … Okumaya devam et Bulgurlu Yeşil Mercimek Yemeği