Mutfakta 36. Gün Bugün bol sebzeli olduğu için Lezzet Dergisinin ekinde gördüğüm sebzeli firik pilavını denemek istedim. Ancak birkaç market gezsek de firik bulgurunu bulamadık o yüzden ben de siyezle denedim. Malzemeler: 1 patlıcan 1 kabak 1 salçalık kırmızı biber 1 yemek kaşığı tereyağı 1 soğan 2 su bardağı siyez/firik 4 su bardağı sıcak su Tuz Yapılışı: Patlıcanı alacalı soyun ve küp şeklinde doğrayıp tuzlu … Okumaya devam et Sebzeli Siyez Bulgur Pilavı