Havuç Çorbası

Mutfakta 9. Gün Sebzeli çorbalardan havuç çorbasını denemek istedim bugün. İnternette bulduğum şu tarife göre ilerledim. Ama ben yazana göre ilerlemiştim ve zeytinyağı kullanmıştım. Videosunda sıvı yağ kullanılmış. Bence öyle daha iyi bir tat elde edilebilir. Ayrıca tavuk suyu da zevke göre daha az konabilir. O yüzden aşağıya bu şekilde yazacağım. Malzemeler: 2 adet havuç 2.5-3 su bardağı su 1 su bardağı tavuksuyu 2-3 yemek … Okumaya devam et Havuç Çorbası

Yapımı Kolay Frambuazlı İrmikli Sütlü Tatlı

Mutfakta 1. Gün Evet! Bugün yemek yapmayı öğrenmek için Haziran ayının sonuna kadar her gün bir tarif deneyeceğim 50 günlük projemin birinci günü. “Nasıl başlarsa öyle gider” diyerek ve tatlı yersek tatlı konuşacağımızı umarak ilk tarif için bir sütlü tatlı seçtim. Tabi bu kararda dergideki harika resmin ve yapılış kolaylığının da etkisi vardı. Tarifin aslı Lokma Dergisinden (5/55) Ahududulu İrmikli Sütlü Tatlı. (Tarifini yanda bulabilirsiniz.) … Okumaya devam et Yapımı Kolay Frambuazlı İrmikli Sütlü Tatlı

Samimi Yazılara Giriş ve Mutfaktaki Yeni Projem

Merhaba arkadaşlar! Bugün çok heyecanlıyım çünkü sitemde uzun süredir denemediğim bir format deneyeceğim. Aslında yazı yazmayı çok seviyorum ama nasıl insanlarla tanışır tanışmaz hemen çok samimi olamazsanız –tabi bir extrovert’seniz o ayrı- bunun gibi benim de ilk yazılarımda daha resmi ve net bir hava sezmiş olabilirsiniz. Ama artık o bilgilendirici yazıların yanında daha blog tarzına yakın yazılar da yazmak istiyorum. Aslında tüm bunların çıkış noktası … Okumaya devam et Samimi Yazılara Giriş ve Mutfaktaki Yeni Projem